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Baby J - 江魚粉 100g

Baby J - 江魚粉 100g

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商品描述

"江魚粉主要採用江魚制作,用傳統的處理方法 - 天然曬乾,人工手選。由於江魚的獨特香味,非常受人喜歡,絕對是調味的好幫手。除了味道鮮甜,更重要的是江魚的營養非常豐富,其營養價值包括高蛋白質、鈣、維他命A、維他命B12、維他命B6、維他命K、ω-3、維他命C、鈉、磷、鉀等。

江魚的好處
1.組織和細胞修復(提高免疫力)
富含高蛋白質,能有益於細胞代謝和結締組織修復和再生的功能和效率,大大提高身體自我修復的能力和免疫力。

2.改善心臟健康
含有大量的多不飽和脂肪,可減少動脈中積聚的壞膽固醇(LDL膽固醇)的存在,並增加動脈粥樣硬化,減低心臟病發作和中風的機率。亦有大量的ω- 3脂肪酸,可去除不健康的膽固醇,並抑制其與動脈壁結合,從而將其從體內消除。

3.皮膚護理
含有大量的ω-3脂肪酸,也被稱為“良好或HDL膽固醇”,以及其他維他命和礦物質。這些營養素能促進健康的皮膚,保持光滑的膚色,減少皺紋的機會,維生素é還可以避免曬傷,從而減少皮膚癌的機會。

4.改善骨骼健康
其中的維他命和礦物質可建立強壯的骨骼和預防骨質疏鬆症/其他骨骼疾病的風險。在江魚中發現的鈣和維生素甲對骨骼生長有正面影響,抗擊骨骼退化方面非常有益。

5. 保護眼睛的健康
含有豐富的維生素A,能降低眼睛退化和黃斑變性以及白內障的風險。

6. 減肥
含有大量的蛋白質和低熱量,當中蛋白質水平的增加通常會產生飽腹感,從而防止暴飲暴食,並且它可以為您提供充足的營養和健康益處。

烹飪方法
一般上都是做小菜或是配料。料理的食譜可說是非常廣泛,從熬湯,銀魚炒飯,板面的配料,馬來叁岜三巴,韓國的下酒小菜,甚至到披薩以及沙律,都可以看到它的足跡。

江魚粉可以保存多久?

未開封可保存12至18個月; 開封後請於2-3個月內趁新鮮食用。緊記避免存放於直接受陽光照射、高溫、潮濕的地方,並確保封緊蓋子,舀器要乾淨。

為什麼會有沉澱物?

由於採用純天然材料,沒有添加任何色素和化學成分,因此每批次的顏色與味道可能會略有不同,亦會有少許粉末沉澱於湯類底部,此乃正常現象。

使用方法?

多種使用方法,可用於:寶寶粥/其他副食品、煲湯、炒餸、醃肉等等
例如:當炒飯/菜準備加水的時候,可將江魚粉與其他調味料均勻後加入菜餚一起煮;可於湯粥類撒上去。

適合年齡?

江魚粉營養價值高,能補充各種營養,適合6個月或以上的寶寶。可於副食品(例如粥或米糊)加入江魚粉,對於挑食或少食的寶寶非常有益,能提高他們的食慾。亦適合任何年齡及健康的成人食用,其營養價值對我們的健康有幫助。"


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